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Venice Cooking Experience

Expériences authentiques de cuisine italienne et vénitienne à Venise

La cuisine italienne est un geste d'amour: des ingrédients simples, des produits de saison, des mains qui pétrissent et des tables partagées. À Venise, tout cela se retrouve dans la lagune, les marchés, les boutiques de quartier et la tradition des cicchetti.

Sebastiano, maître de maison et guide de chaque expérience, vous accueillera: il vous suivra pas à pas, partageant les techniques et les petits secrets du métier, avec la simplicité de ceux qui aiment vraiment ce qu'ils font.

Ces expériences naissent ainsi: d'une promenade dans les ruelles, d'un récit, d'un toast de bienvenue et du plaisir de cuisiner et de manger ensemble.


LES MAINS DANS LA PÂTE

Après la rencontre et un verre de bienvenue, vous mettrez vraiment les mains dans la pâte. Vous préparerez différents formats de pâtes fraîches — des tagliatelles aux raviolis — et vous en choisirez deux à accompagner de sauces spécialement conçues.

Ensuite, tout le monde à table pour partager ce que vous avez créé : simple, authentique, italien.


EXPÉRIENCE VÉNITIENNE

Une promenade parmi les boutiques locales (ou au marché du Rialto) pour découvrir comment les Vénitiens font leurs courses.

De retour, toast de bienvenue et cuisine tous ensemble ! Une immersion dans les saveurs authentiques de la ville.

GNOCCHI DE POMMES DE TERRE EXPERIENCE

Rencontre, promenade et cicchetto de bienvenue.

Vous préparerez ensuite des gnocchi de pommes de terre faits maison, accompagnés de sauces typiques de la région.

Un plat traditionnel qui rappelle la maison et la convivialité.

APÉRITIF AVEC UN HABITANT LOCAL

Promenade dans les ruelles et préparation de cicchetti vénitiens.

De petites dégustations, un verre à la main et le plaisir d'être ensemble, comme dans un vrai bacaro.

Car à Venise, l'apéritif est un rituel, et tout rituel doit être partagé.


Pour plus d'informations et pour réserver, adressez-vous à notre personnel. Nous serons heureux de vous accompagner dans cette expérience.

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Last Updated

This page on accessibility was last updated on June 25, 2025.